JAG07563 六さん １０月８日しんあい農園日記

タクロウ君が休みの日曜は朝から気ぜわしい。４時半、タイマーで点灯した鶏舎では、夜明けの６時にはだいぶタマゴをうんでいる。鶏は決めた巣箱でうむため、６羽に一個の割合でつくった産卵箱に平均的にははいらず、割と暗い場所にある巣箱に集中してうむ。多いときには狭い箱に３羽が缶詰状態でうんでおり、はいれない鶏はあくのを待っている。という駅のトイレ状態である。

ということで、産卵したタマゴは特定の場所に集中するので、放置しておくとこぼれてしまう。６時の点検では、かたまっているタマゴを別の場所に移動しすることにしておく。

夜の間に事故はないか。給水は正常か。餌はどうか。怪我の鶏はいないか。巣外卵を処理しながら鶏舎をまわると１時間かかる。当然腹が減る。最近は、野菜をコンソメで煮てスープをつくる。今朝もそれと、割れたタマゴを一個、チーンした熱いご飯にかけた。広島の鈴木さんが「梅干しが身体にいいです」と言われたので、これまで食べなかった梅干しを食べはじめた。不思議なことに美味しい。日に４個は食べるようになった。わたしの胃袋が満足したら愛犬の朝食をつくる。簡単に、少しの野菜と肉を煮て、それをドッグフードにかけてやる。

小雨のなか、カッパを着て昼まで８００個以上のタマゴを集め、検査をしてダンボールに詰めた。１１時過ぎ、小郡町に配達にいった家内がタマゴを受け取りに来てくれた。きょうは夕食も届いた。昼はコープの醤油ラーメンと定番の野菜炒めをつくった。面倒なのでラーメンに野菜をのせたら、山盛りラーメンになった。

これまで、ガスを点けっぱなしでヒヤリといしたことが一度ある。フライパンを洗って乾燥させようと温めていたら、来客があり、帰られたそのあとしばらく鶏を見回っていて気がつき、転がるように２階に駆け上がったら、フライパンの柄がとけていた。以後、ガスは元栓を閉めるクセをつけようとしていたが、またやってしまった。

夕方、犬の餌をガスにかけていたら、餌が少なくなっていた鶏舎のことを思い出して、ちょっと見にいった。案の定餌が少なく「明るいうちに運んでおこう」と２０キロほどバケツで運んだ。運び終えて「あっ！」とガスの餌を思い出した。一階の消化器を抱えて２階に駆け上がり戸を開けた。煙が少しと異臭が満ちていた。肉と野菜は炭になり、アルミの鍋は柄が変形していた。消化器を使わずに済んで安心した。

よく天ぷらで火事かおきているが「そんなことがあるのか」と思っていたのは他人事。自分もしっかり２度も命びろいをしている。もう絶対にガスの点け忘れをしないよう肝に命じた。

00/10/09(月) 05:40 六さん(JAG07563)