広島から奥田社長とその仲間４名が来園してくださった。エステサロンとレストラン経営を広範囲でされている。お掃除のご縁で親しくしていただき、もう何度も若いスタッフ（ギャル！）と泊まりで来てくださり、その度に底抜けの宴会になっている。最初はその来園の意図がわからず騒いでいたが、元気タマゴや鶏肉をお買い求めくださるようになってわかった。

お客さまに「このタマゴは宇部市の、しんあい農園で六さん（わたしの愛称）がこだわって生産しておられて、そのこだわりは・・・」とスタッフが説明できるのである。社長が買い求めてきたタマゴをただ使うのではなく、農園の空気や、農園式宴会の裏付けがあるので言葉に説得力がある。

鶏肉を入れたおでん・鶏の刺し身・鶏のすき焼き・茶碗蒸・鶏飯にビール。いつもの農園定食を家内がつくって楽しい昼食になった。で、奥田社長が「六さんの酒は徹底的ですね」。ガクッ！

それを言われると恥ずかしい、先日の天然ブリとグラッパ宴会でも記憶を失い。きょう杉本さんから「すごい写真ができました」とメールが届き、そんな写真を焼かなくてもと思ったところである。午後、沖さんとあった「足立さんの酒は強烈ですね・・・」なにが、どう強烈なのか記憶にない。

へ理屈をこねると、毎晩晩酌する。これがわたしの「凡事徹底」であり徹底が目標である。飲んで高いびきで寝て朝は元気に起きる。真面目なときも、酔ったときも同じわたしです。どうか懲りずによろしくお願いしまーす！

02/02/04(月) 18:30 六さん(JAG07563)