六さん ９月１７日しんあい農園日記

昼前に広島からフランス料理店の寺西さんとシェフがお店の休みを利用して来てくださった。約三時間会話のキャッチボールができた。寺西さんの魅力は、なんでもいいことは吸収しようという生き生きとした目だと思う。それからお洒落だと、タマゴ料理ひとつでもどう見せるかを瞬時にたくさんの方法を口にされる。特にこぶりの「初生みタマゴ」におおいに感心を示され、最後には皿に割って食べられた。こんな好奇心旺盛な人物にわたしは好感をもつ。

二時半にお見送りして山口市内の配達に慌しく出た。忙しいといいながらレンタ ルビデオに立ちより「コレリ大尉のマンドリン」日本語吹替版を借りた。５時過 ぎに農園に帰るとタクロウ君が通学で残した仕事があったので、コツコツ一時間 でやり終えた。このあとは酒を飲めば、わたしの一日が終わるが、タクロウ君は ９時過ぎまで授業である。このぐらいのことは犬と会話をしながらできる。仕事 をしていると、下関のレストラン、モン・レイブの金刺さんから１０月になったらハーブ農家を紹介してくださいと電話を受けた。仲介役、阿知須のグランジャ山根さんに頼んで用意はできた。みなさんのご縁で生かされている実感。周囲が繁盛してこそわたしは生活ができる。

一日がとても足早に終わってしまう。

02/09/17(火) 20:16 足立　進(JAG07563)