六さん 4月14日しんあい農園日記

キツネに鶏を獲られる被害が多くなり、ビーグル犬の太郎を放すことにした。親はウサギ犬と聞いている。朝から何度も山に入り大声で吠えながら動物を追いかけている。顔に少し血をつけて帰ってきた。はなちゃんもときおり加勢に加わる。

フランチェスカに２時過ぎに配達に行ったら、宇部の美容室アレグラとばったりあった。農園タマゴのお客さまで中学の同級生。友人を誘ってわざわざ宇部から来たという「ご馳走してあげるから」と誘われたけれど、お昼ご飯は済ませているし、配達もまだあるのでお断りした。

夕方、モンレイブの金刺さん、シーモールパレス和食の福田料理長、西長門リゾ ートの福島料理長がぶらりと立ち寄ってくださった。５月７日、西長門リゾートで天然酵母パンと１０種類以上のチーズを食べる企画を教えていただいた。チーズとコーヒーについての話しは、阿蘇でパン窯をつくっておられる方が講師といわれる。夜の部に行って勉強してみたいと思う。

03/04/14(月) 19:58 足立　進(JAG07563)