六さん 5月14日しんあい農園日記


黄さんの奥さまから韓国のチシャ(サンチュ)と特製お味噌をいただいた。チシャは大きな葉をそろえてそれは丁寧に包んであった。そのチシャに、豚肉ブロックを酒・醤油などで煮て小さく切り、お味噌をつけて葉でくるんでたべた。たくさんチシャがあったけれど全部いただいた。もう絶品で昨夜は胃袋は大満足した。 身体が喜ぶ食事は体調を整え、元気が出る実感を今朝の爽快な寝起きで感じた。

昔、広島からご注文があり故人を偲ぶ本をつくらせていただいた。ご高齢の奥さまが「見つかりました」とご主人の手帳を用意しておられた。その冒頭に「ぼつ ぼつ自分の言葉で語れ」という、自身への言葉が走り書きで書かれていた。誰が言うた。こんな言葉あった。それは衣を借りているにすぎない。自分から練りだした言葉こそが人を動かす。そう受け止めた。まだまだ自分の言葉にならない。

03/05/14(水) 21:38 足立 進(JAG07563)

 


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