六さん　12月18日　しんあい農園日記

山口市内にタマゴを届けてから美東、長門をまわり湯本から豊田町に抜けて豊北町に行き、最後は西長門リゾートホテルという大まわりの運転だった。

三時が豊北町の中山育雛場なので、もしかすると温泉にはいる時間があるかもしれないと、農園を出るときにタオルと足の裏をこする軽石を持って出た。嬉しいことに一の俣温泉で一時間半ゆっくり露天ジャグジーを満喫できた。風呂あがりには冷えたビールが欲しいけれど気持ちをお茶で濁した。体重計でおどろいた、夏場より3キロほど肥えている。

中山社長と約一時間、今年お世話になったお礼を申し上げ、鶏についての知識をさずかった。角島大橋は真っ黒い荒波のなかにのびており、リゾートホテルも夏場とはちがう様相だった。下関の金刺料理人(お掃除仲間)が厨房で働いていた。料理長がこられるまで近況を聞かせていただいた。

5時すぎにホテルをあとにして長門市経由で一時間半ほど走り農園にもどった。温泉効果でまだ身体がホカホカしている。お湯割りで内臓もホカホカにして早く休もう。

04/12/18(土) 20:04 足立　進(JAG07563)