六さん　平成17年5月30日　しんあい農園日記

きのう午後、20歳ちかく先輩のＫさん家族が農園を訪ねてくださった。お土産に焼酎をいただいた。この焼酎はわたしが10年以上前に「永年保存しておいたら味がまろやかになりますよ」と言ったらそのとおりを実行されており、ラベルがボロボロに古くなった一升瓶をお土産にくださった。これは貴重な品を頂戴した。

銘柄鶏が世の中ブームであるけれど、わたしは昔からタマゴもうまい肉もうまいといわれてタマゴを肉の兼用種「名古屋コーチン」が気になっていた。とにかく食べてみたいの一心で探し当てた。今週金曜、生きた親鶏を買えるはこびになった。しばらく農園で観察してから処理して味を評価できる人と食べてみたいと思う。かなり体格はよい。ガラ(骨)も重宝されているから余すところなく試してみたい。

きょう犬4頭(はな・健太・太郎に自宅の黒柴ころ)分、フィラリアの錠剤を買った。去年より安くなり一ヶ月4500円。

05/05/30(月) しんあい農園　足立　進