六さん 平成17年7月29日 しんあい農園日記


近々、山口市内にオープンするお菓子のサロン「マルグリット」。ご注文があり、お昼にひと箱(160個)をお届けに行った。

商店街アーケードのなかにあり、車を停めてフゥフゥ汗をかいてお店をさがした。まだ内装工事ではあるけれど、ロールケーキを焼く機械が据えられ、若いスタッフたちが試作に取り組んでおられた。

夜10時前、オーナーの鳥羽さんから電話がかかった。「新鮮なタマゴのおかげで、一センチもふくらみが多くなりました。試作で苦戦していたスタッフはウルウルで感激していましたよ!嬉しくてお礼の電話です」わたしのほうこそ感激の電話だった。

わたしの生き方でも、嬉しいことはすぐに相手に伝えることが一番だなあと思った。

しんあい農園 足立 進


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