六さん　平成18年２月２０日　しんあい農園日記

きのう夕方、タマゴのお客さま家族(4名)が椎茸狩りに来てくださった。

女の子ふたりに「気をつけないと転ぶよ」と山で声をかけていたお父さんが転んで椎茸山は笑い声。自然派のお母さんは、木にはえているコケを感動されながらカメラにおさめたりで楽しい時間だった。そのあと猪鍋を一緒に食べて運転手のお父さんは酒は飲まず、わたしとお母さんとでだいぶ飲んだ。途中で久しぶりに写真家の杉本も仲間入りとなった。

きょう朝9時に診療所で採血してもらった。午後から夕暮れまで椎茸原木切りをやり、倒した木はこれで全部120センチに切りそろえた。一本につき20個のコマ(菌)を打ち込むから、コマを買いにいくには本数をこれから数えて、まだまだ椎茸の仕事はたくさん続く。

しんあい農園　足立　進