六さん　平成18年６月２８日　しんあい農園日記

井上酒店…たとえば「銀河鉄道」という氷結酒、しかも凍ったまま12年モノがあったり、ワインや焼酎に清酒にくわえお米や雑貨類まで店主の頑固なこだわりで並んでいる。時代おくれの松原酒店と同様に心意気を感じる店である。

タバコも売る店主は日に二箱吸っていたけれど6月12日に禁煙したという。先立たれた奥さまのご命日が6月13日。来月16日に焼き肉でビールを楽しむ会がここであるというので参加申込みをしておいた。

夕方から廃材を近くのパレット製造工場にとりに行き、夕暮れまで汗を流して薪にした。何千羽も鶏がおれば週に何羽も死ぬ、それを焼却するけれど、これからの時期では4〜5日も焼却炉においておれば不衛生になり、だから焼くサイクルは短くなる。暑い時期こそ燃料は要る。

しんあい農園　足立　進