六さん 平成18年10月7日 しんあい農園日記


昨夜12時前、波瀾万丈の垣内さんから経営されているお店の注文電話があった。「おぅ!まだ起きちょったかね!」寝ていたのを起こしただけである。

きょうは山口市内で昼にチャンポンを食べた。農園に戻る前の2時ごろ、地元の仕出屋「柳屋」に立ち寄り鶏肉料理などを相談した。そのとき女将が今夜食べておくれと寿司・お総菜・ビニール袋いっぱいの漬け物をくださり、そして「いまつくったからね」とうどんと魚の揚げ物をお盆にのせてきた。田舎の人情は大盛りである。

食べ過ぎで、3時から6時前まで草刈りしてのにまだ満腹。山口市内テレビ局のイベントで農園鶏を50羽焼いた料理人から「大好評で完売!」メールがさきほど届き嬉しい。

しんあい農園 足立 進


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