六さん　平成19年０１月０２日　しんあい農園日記

農園タマゴは、予約に応じて鶏の数を調整しているから新鮮な配達ができる。

ところがお盆や正月など長期の休み期間は、企業や学校などに届けることができないので調製に苦労がある。火曜の山口市内を走っているお昼過ぎに、下関の荒川さんからご来店のお客さまにお祝いでお持ち帰りのタマゴを使いたいので・・・とお電話をいただき夕方持参させていただいた。

水曜は全部の仕事を終えて、唐戸魚市場仕事始めに全社員さんに「お年たまご」として配っていただけるので南風泊まで走る。

牧君、小雨なかでたくさん仕事をしてくれた。正月早々、みなさんに支えていただいて幸せ。

しんあい農園　足立　進