２日間つよい風で焼却できない可燃ゴミがたまった。焼かないと農園作業に支障があり気になっていた。昨夜も風がつよく火をつけないで寝た。
２時半起床。録画番組をみたり、ごそごそして４時に防寒着で外に出た。手をあてると夜露が地面や枯れ草を湿らせていた。燃やすタイミングがきた。炎が舞い上がるほど赤々と燃えはじめた。天候をよみながら農園の作業を安全に営む。
朝のニュースで驚いた。よく三面記事で「千人斬り」とか嘘っぽい男の女性遍歴はあるが、教育の立場にあったおっさんが１万２千人斬り。その記録を整理保存した几帳面な人柄に驚愕した。人間、やる気になれば不可能はない実例を残した異業。

木曜日の楽しみは「よしの談義」きょうも完売の札がかかっていた。
「わかっちょらん！」と言いながら、わたしの脇に腰をおろした午後３時。
連日「完売」の札が開店(１１時)から２時間ぐらいで出る。製麺機械を入れて儲けを出せと周囲が言う。それは「わかっちょらん！」
深夜２時ごろから仕込みをして開店に向かう。そのためには夜８時ぐらいには布団にもぐる。それは、うどんを食べたお客さまが「うまい」と言わなくてもよい。来店してくれることが「うまい！」の評価。売上を機械製麺に委ねる気持ちはさらさら無い。
これが「よしの」と私の仕事共通点。今朝も早起きしたが「よしの」の仲間も働いているだろう「よしの」が励みになる。わたしも、鶏が１日に１個生んでくれる卵を、待ってくださるお客さまに届けて完売。
木曜日を元気いっぱい終えた。