カステラのご注文承ります

朝6時。気温3度。晴れ。最高気温12度。夜明け前からFさんと採卵。

体を動かしている時間は感じなかったが、作業場に立ちパック詰めを始めると下半身や背中から体温が下がり思うように体動かず。

特に指先が冷たく、何度も息で暖めらがら鼻水をすする。

予定していた時間より1時間遅れで配達へ出発。

昨日の夕方、カステラ「しんあい農園」のチラシが刷りあがったので、助手席に配達件数分ほど乗せた。

農園の新鮮タマゴを使ってカステラを販売する企画。創業100年の小川蜜カス本舗さまが商品を製造して下さる。

原材料にこだわり、小麦粉、砂糖、米あめ、バター、牛乳はすべて「国産」。

それに加えて、私どもの新鮮「たまご」。

カステラは原材料がシンプルなので「たまご」が味を際出させてくれることを願って。

朝一番のお客さま「小郡のセブンイレブン」のオーナTさま。今朝は珍しくレジ打ちに立たれており、初めてお客さまにチラシを渡し、その場で申込書に「3本」注文をいただいた。幸先良く、大変ありがたかった。

山口市内の美容室さま。広告を見て「美味しそう」と声をあげたスタッフの方につられ、お店のオーナーさまから「2本」のご注文いただき、商品の説明をしている途中、鏡の前に座るお客さまから「1本」追加注文が入る。

お届け日が12月23日になることをお客さまに伝えるとスマホのスケジュールを確認されながら受け取りをかねてパーマに来ると美容室の予約をされていた。

防府駅前のマンションで友人をお取りまとめ下るお客さま。チラシを渡し、商品の説明をすると「国産小麦がいいですね。お友達にも紹介します」ということで8枚チラシをお渡しした。

周南市のkさま。いつもは玄関先の保冷ボックスにタマゴを入れて帰るが、今日は奥さまがご在宅のようでチャイムを押す。

丁度、ママ友と昼食中で、3人おられたお友達も玄関先でカステラの説明を熱心に聞いて下さり、感触が良く嬉しかった。

農園に戻り、市内の配達へ出ると、いつも顔を合わせる老人施設の女性職員さんと、パン屋さんの女性オーナーが「カステラ大好物」と表情が一気に明るくなられた。

価格は1600円。12月10日が受付締め切りで、12月19日から「タマゴ便」にて順次お届けさせていただく予定。

師走、お客さまが喜んで下さるカステラが出来ることを祈って。

今日も一日ありがとうございました。

あだちまさし。