今夜はシンシンと冷える


湯田の旅館女将によばれて養鶏について質問を受けた。ふつうはタマゴの単価が納得できるかどうかだけの商談だから、鶏の品種や餌に飼育方法などを聞いていただき説明しながらうれしかった。
うまれて150日目ぐらいからはじめてのタマゴをうむ、それを「初うみタマゴ」と称して人気がある。女将も「それを雑炊用につかってみたい」と言われて来週ご提案を具体的にすることになった。
それから防府・新南陽に下松を走りおえて農園もどった。
明日の早朝はかなり冷え込みそうなので全鶏舎の排水をした。犬も全部作業場に入れて、寝る前にストーブをつけて寒くないようにしてやろう。指のアカギレが深くなり痛い。