携帯電話も連休


連休中なので携帯電話の着信は迷惑メールが2件だけ。わたしがかけた電話も一本だけ。
沖さんから届いた長野の馬刺の食べ方を尋ねた「心臓(ハツ)・肝臓(レバー)とロースですが、一番うまい食べ方を教えてください」と電話した「もちろん生で、ごま油と塩に唐辛子。生姜もいいですよ」と丁寧に教えてくださった。沖さん曰く「この肉を食べたら農園を100回ぐらい走れますよ」と言われる。信州のリンゴを食べて育った馬肉は「馬かった!」http://niku-tanakaya.com
毎年出てくる青大将の大物に草刈中に遭遇した。とにかくおおきい。ヘビはマムシ以外は殺さない。ヘビはネズミを駆除してくれる。
明日は午前中雨予報。夕方、ナスとトマトの苗を植えておいた。