朝６時。気温６度。朝方、雨。のち晴れのち曇り。最高気温１３度。

例年どおりの１２月。どんどんスケジュールが埋まっていく。年末の日没が特に早い時期、心のコントロールが難しい。

ただ、鶏たちは、いつもマイペース。

これから寒さが厳しくなる季節。少しずつ鳥インフルエンザ報道や、家畜保健所からの発生事例ファックスも増える。

朝は採卵で鶏舎に入り、仕事を前倒しに済ませて配達に出掛ける。

採卵しながら、夜の寒さに耐えて産卵している鶏の体調を確認できると、何かと忙しい年末、少しだけ「心のゆとり」ができる。

何かと気忙しく配達する金曜日。

先日、周南市の美術館近くの手作りお弁当屋「食堂リズムさま」よりお問い合わせいただきタマゴをお届けさせていただいた。

無農薬玄米おむすび、たまご焼き、新鮮野菜を使ったランチボックスを週３で販売されている。

小さなキッチンで作られるランチボックスは、素材にこだわり、玄米食を好まれるお客さまには好評らしい。

玄米と野菜が中心のお弁当なので、今のところ「じゃこ」ぐらいしか使わないとおっしゃっていたが、今までこだわっって使っていたタマゴを、私たちの農園に切り替えて下さりそうな感触があり嬉しかった。

周南市の中心で、好きを仕事にされているお弁当屋さんとご縁ができ、感謝です。

あだちまさし