土づくりに汗を流した


3年前にオンボロ耕運機を7万円で買った。始動はクランクシャフトを手で力いっぱい回してディーゼルが黒煙を出す。調子が悪く農協の整備士に診てもらったら30年前の骨董で・・・部品は全国を探して10個ぐらいあったらしい。いまはたくましく動く。午後から来年春に植え付けするジャガイモ畑を骨董動力で耕した。馬力はあるけれどとにかく重くて腕が疲れる。そのウネに溝をつくり鶏糞と米ヌカを入れ、上から石灰をまいて土をかぶせておいた。約4ヶ月よい土になりますようにと汗を流した。
厚南でレストラン「サンセリテ」を経営しておられた西村タミヨさんが「おいしい自然・素材の店・楽し」を開店される運びとなった。もちろん農園タマゴは店頭においてくださる。お人柄で繁盛するにちがいない(0836-44-3888)