商品販売や飲食でも・・・商いで過剰な宣伝をしているほど商品に自信がないのではと常々思っている「おいしい」とか「身体にいい」など口コミがささえている商品やお店はたくさんある。
新南陽の配達コースに小さいラーメン店がある「九州ラーメン」と小さい看板がある。前をとおるたびにお店の外で空席待ちの人がいるから気になっていた。きょうはじめて客になった。午後１時すぎ、店内は１０名以上の客で満席。家族５名でお店をきりもりしておられた。ラーメン６００円。替え玉１００円。焼き豚の計り売りがメニュー。ラーメンは細麺の豚骨であっさりしてほんとうにうまかった。商売でいう「立地」とか商売の条件からいうと素人のわたしにもここはよくないと思うが繁盛している。
美祢の「よしの」うどんもそうだけれど、宣伝上手ではないけれど、仕事に熱心なお店にはお客はあつまると思った。