朝６時。気温２２度。くもりのち晴れ。朝４時にアラームで目が覚め「そうめん地獄煮」をつくって、すすりながら昨日の新聞に目を通す。

その後、うたた寝し慌てて農園へ出発。７時前からFさんと前になり、後ろになり採卵。鶏の産卵を追いかけるように汗を流した。天気は次第に良くなったので雨の心配なく仕事をするめることができた。

夕方、市内の配達に回る。「ムットリ」さまは店内の改装をされ本日リニューアルオープン。看板が「むっとり」から「ムットリ」に変わっており、ハングル文字で書かれていたので初めて意味を尋ねた。ムットリは「食いしん坊」と教えていただいた。

以前は七輪が埋め込んであるオーダーメードのテーブルだったが、座席とテーブルがすべて新調され、テーブルの上にはカセットコンロ、その上に『ハナロ』マルチ鉄板プレート。私も数年前に通販で購入し持っている。

すり鉢上の鉄板の中心に穴あり、そこから外へ余分な油が落ちる仕組み。二重構造でなかなか使い勝手が良い。七輪代わり活躍するようで、自分まで嬉しくなった。

今日も一日ありがとうございました。

あだちまさし